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Koch-Events


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Mit Andreas Miessmer, dem bekannten Spitzenkoch, Foodstylisten, Kolumnisten und Autor zahlreicher Bücher, finden regelmäßig Küchen-Meetings statt. Die beliebten Koch-Events haben sich in unserem Haus als reguläre Kochschule etabliert!

Lassen Sie sich
von uns verzaubern!

Mit Veranstaltungen
verschiedienster Art
möchten wir Sie in die
Welt moderner Küchen
entführen.

Mit den bekannten
Koch-Events von
Andreas Miessmer
bieten wir in unserem
Haus für alle
Interessen etwas an.

Viel Spaß dabei!

 

 

Kochevent-Termine:

Aktuelle Kochkurse "Kochen á la miessmer". Die Koch-Events in der Ortenau!
Die Kochkurse können direkt per Mail bei Andreas Miessmer gebucht werden: andreas@miessmer.de. Natürlich sind auch Gutscheine erhältlich!


Oktober Samstag, 13.10.18
Badische Küche vegan gekocht!
Lass dich überraschen wie lecker und vielseitig die vegane Küche schmecken kann. Mit im Boot der Lahrer Foodcoach und Gründer der Colour-Dot Abnehmmethode, Thomas Hug mit persönlicher Unterstützung von Speerwurfweltmeisterin Christina Obergföll.

Beginn 17:30 Uhr, optional Gastperson 19:30 Uhr

November
Freitag, 23.11.18
C’est la vie – Essen wie Gott in Frankreich
Französische Klassiker aus erlesenen Zutaten von Artischocke bis Zander. Neu interpretiert und kombiniert mit feinsten Likören und Edelbränden von Markus Wurth. 

Beginn 18:00 Uhr, optional Gastperson 20:00 Uhr


Februar Samstag, 02.02.19
Auf zum Küchengeflüster über Fisch
Wir zeigen, schnippeln und plaudern über Techniken wie Filetieren, Gräten ziehen, Fond ansetzen und bereiten gemeinsam ein 4-gängiges Seafood-Menü zu.

Beginn 18:00 Uhr, optional Gastperson 20:00 Uhr


April Samstag, 6.4.19
Das schmeckt „Mann“ – Reine Männerwirtschaft
Teile deine Leidenschaft mit echten Kerlen am Herd. Koche mit deinem besten Kumpel, Vater & Sohn oder einfach unter Gleichgesinnten.    Männer die kochen, sind einfach unwiderstehlich!

Beginn 17:30 Uhr, optional Gastperson 19:30 Uhr